超越水產-台北南京店
超越水產是新開幕的超市火鍋餐廳
最大的噱頭就是它是知名火鍋店-肉多多旗下的品牌唷
開幕期間大特價波士頓龍蝦一隻只要588 (原價1200)
而且還是活龍蝦現撈現吃，非常新鮮好吃
目前在台北開了南京店、新店民權店，台中則有公益店
都是去年底才新開幕，3間店都有活龍蝦一隻588的活動
之前看活動是寫到1/15，而且每日限量20隻
偷偷問店員他說目前還沒有說優惠的期限到哪天
而且其實現場的活龍蝦也是可以一直點都是588
想要吃便宜活龍蝦的人請快點手刀衝啊!!!
(已歇業)
【超越水產】
台北南京店 –>小環吃這間
地址:台北市南京東路五段71號2樓
電話:02-37656979
其他兩間分店資訊
新店民權店
地址:新店市新店區民權路103號
電話:02-22186722
台中公益店
地址:台中市南屯區公益路二段128號
電話:04-23202499
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【用餐影片】
我這回用餐的分店是南京店，最近的捷運站是南京三民站
因為剛開幕好像沒有很多人知道，太可惜了
一隻波士頓龍蝦還是活體的只賣$588耶
現場看個頭還挺大的，而且現撈現切
目前人潮不太多，跟其它間超市火鍋排到天荒地老比起來
真的超推薦的，而且其它間根本沒有活體海鮮，都是冷凍的
我覺得海鮮就是要吃活的才新鮮阿!
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一進門馬上就看到海鮮區了
這邊有一大堆波士頓龍蝦的養殖水箱
旁邊則是蛤蜊和馬蹄蛤，都是活的真的會動啊!
我們11:30就到，現場只有我們和另外一組客人
馬上跟店員說我們要波士頓龍蝦(很怕吃不到的樣子XD)
還問店員可不可以挑一隻比較有活力和大隻的
店員真的很配合幫我們撈我們想要的那隻XD
整缸都是588不用再問了，都是活跳跳的龍蝦唷
(我偷問店員，感覺沒有一天限量20隻耶
反正現在還有優惠大家快來吧，不過還是以店家說的為主喔)
店員看我左拍右拍，還貼心的問我要不要跟龍蝦拍照哈哈
我點頭說當然好當然要…..(語無倫次中)
瞧我多開心的樣子。
前幾天在高雄吃的跨年大餐的波士頓龍蝦
居然半隻就要700多，然後不是活的，而且還比這個小隻QQ
看看這個龍蝦，它真的不小隻，而且活蹦亂跳的~
接下來就看到現場剖蝦秀，其實有點殘忍阿
龍蝦的頭就這樣斷成兩半了，而且它是活的><
(上方影片有唷，請慎入…)
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看完最重要的活體龍蝦後，旁邊還有活的文蛤和馬蹄蛤
蛤蜊就是要吃新鮮的最美味
而且「超越水產」還提供了蒸籠，所有東西都可以用蒸的
我們打算把蛤蜊用蒸的!~
蛤蜊都是秤重賣，文蛤100g 30元，馬蹄蛤100g 40元
可以自己先裝想吃的份量給店員秤
店員秤完還會問我們價錢OK不OK
很有在菜市場買菜的氣氛阿~
一樣是新鮮的馬蹄蛤，雖然不便宜(我們買兩顆要$70)
但是真的很大顆又超級好吃~
介紹完龍蝦和活海產，其他的就和其它間超市火鍋很像
有蔬菜類、菇類、火鍋料、肉類等等
大小白菜、皇宮菜、杏鮑菇、香菇、芋頭、美白菇、
香腸、貢丸、米血、花椰菜、蘆筍、白蘿蔔…等等
現場的品項更多，而且都使用保鮮膜包一盤一盤~
非常的衛生喔，價位都寫在上面，覺得喜歡就拿~
海鮮也不少，有蝦類、鯛魚片、虱目魚皮、干貝
、鮭魚片、牡蠣、鯛魚下巴、扇貝…等等
居然還有鯊魚煙、排骨酥、牛肚、牛筋、大腸等
麵食區也一大堆，有冬粉、王子麵、蒸煮麵、豆皮等
還有韓國的拉麵耶，我很愛這個很Q彈的麵條
也有白飯，就是在櫃檯可以加點~
肉品的品項更是堆積如山，不過今天重點不是肉是海鮮
就簡單的拿一份肉片牛五花而已~
店員會給我們籃子選購，選完就到櫃台結帳
對了旁邊也有飲料區喔，可以自己拿取
總金額是1104，比較高價的應該就是那個活體龍蝦
但是很超值只要588了，另外鍋底是每人30元
餐廳的座位很多，都是包廂式的居多
我們平日中午來一開始沒啥人，之後幾乎坐滿了
現在剛開幕人潮還不太多，等到之後我想可能就要排隊了!
四人桌的座位有兩個鴛鴦鍋耶!!
我看旁邊三個人就可以開兩鍋了~
裡面的座位~
自助的加湯區，湯底就只有那一種!
湯勺、筷子、湯匙、碗盤、吸管等等都在後方自助式
旁邊也有自助的醬料區，馬上來超多大蒜~
可樂開瓶器、濕紙巾、牙線棒後面都有，備品好多唷!
而且店員實在是太貼心~
看我們吃龍蝦吃完馬上幫我們遞濕紙巾(感動)
湯頭是昆布湯底唷，裡面有加了一些蘿蔔泥和蒜泥
以超市火鍋來說算是不錯了!!
原本裡面就放有幾葉白菜和番茄來調味~
馬上來看看我們拿了些什麼?
滿滿的一桌阿，活體龍蝦店員切好後就會拿到我們桌上
若是火鍋料擺滿桌還不夠放的話
店員還會貼心的在桌旁架個小架子
每桌都有個垃圾桶!
而且店員收盤子收很勤，服務態度非常好
香菇$29
牛五花108g 68元
它們家的牛五花油脂很多，我們蠻喜歡的
但超市火鍋的肉片肉質當然很一般啦
大家肉就不要拿太多，主攻活海鮮比較重要XD
油花滿滿的牛五花
拿了一包王子麵$19，阿均則是點了白飯$15
最後真的是飽到差點吃不下王子麵阿
高麗菜$29 ，挺新鮮的
水蓮$29，我覺得火鍋煮水蓮很好吃耶
我喜歡水蓮有嚼勁的口感~
活體波士頓龍蝦$588
剛剛還活蹦亂跳的波士頓龍蝦現在擺在我們桌上了^^
大家也不要太慢把龍蝦放下去煮
是活體的所以越快煮越新鮮唷!!
也記得不要煮得過熟喔，差不多就可以起鍋了~
活龍蝦肉果然很好吃，就是一個字「鮮」
龍蝦雖然連角都有稍微劃開了讓我們好剝開
但店員也馬上送上了夾子讓我們夾開XD
(店員超貼心無時無刻監視我們~誤)
其實這些器具後面自助區都有啦
大家要拿齊，以免像我們這樣讓店員麻煩(遮臉
肉超級無敵多啊!
最後就是這一大盤的文蛤和馬蹄蛤了!
我們文蛤買了102元，馬蹄蛤則是70元
我們決定來體驗用【蒸】的
只要告訴店員要蒸海鮮，就會送來一個蒸籠放在火鍋上
然後把海鮮放上去後就蓋上鍋蓋
蛤蜊大約蒸個3~4分鐘就可以吃了
(旁邊桌的客人龍蝦用蒸的唷，下次我也想要試試看)
之後店員還會拿乾淨的盤子並且幫我們夾出蛤蜊
我都覺得不收服務費也太佛心了~
沒有任何調味的文蛤，本身就有鹹度了
活文蛤真的相當新鮮，記得不要蒸太熟唷~
令人感動的是廁所不但有牙線棒、衛生棉、漱口水…等
還有熊寶貝衣物清新噴霧和面速力達母
這間火鍋店也太貼心了點，加了好多分
離開時現場已經是滿滿的客人啦
光是活龍蝦的賣點我覺得這間超市火鍋真的不賴
趁著開幕期間特價大家快來吃吃看嚐個鮮~
(已歇業)
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