福岡博多中洲屋台拉麵
又快要去九州玩耍了,趕緊把上回出門的文章趕出來吧!
上次帶爸媽出門DAY3晚上,爸媽決定不跟我們去中洲屋台吃宵夜
於是我們倆就踏上了【中洲屋台】冒險之旅~
要說日本的夜生活真的很精采
來到九州福岡一定要找一天晚上好好體驗這特有的『屋台文化』
【中洲屋台】
地址:地鐵【中洲川端駅】走路7分鐘,地鐵【天神南駅】走路9分鐘
營業時間:18:00~03:00
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我們從【博多站】搭到地下鐵兩站到【中洲川端站】
走出來後前往【中洲屋台】的路上對面會看到九州一蘭的總本店
有很霸氣一整排的紅色燈籠就是了
晚點走回來我們會去補貨一蘭泡麵
先前往【中洲屋台】找尋我們今日的晚餐吧~
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走過春吉橋旁邊運河,這邊的夜正熱鬧著
此時已經晚上八九點了,中洲屋台的人潮正熱鬧著…
用著許多塑膠布圍起來的小攤販
每一間都是燈火通明+人聲鼎沸
我們這個時段來很不巧,每間都在排隊
若是比較熱門的店家,外頭都有一小段的排隊人潮
這天天很冷,大家都等不及到暖和的屋台內取取暖了
每一間都是許多人圍成一圈,然後老闆在中間料理的攤子
中間的食物冒出陣陣的熱煙,好溫暖的感覺
坐在屋台內的人們各個臉上都是酒酣耳熱的飽滿微笑
讓我們也好想要快點找一間攤子加入他們!
每一間賣的料理都不太相同,有餃子、關東煮、拉麵、串燒、炸物等等
因為每間人都很多,我想應該不至於踩到雷才是
雖然有點害羞,但還是找一間剛好有位子的大膽的坐進去吧
然後和自己的親朋好友大口喝酒暢談一番
(喝酒不開車,未成年請勿飲酒喔)
正當我們猶豫不決時,發現這間屋台剛好有角落兩個位子的客人離開
馬上就搶著要入座,這時還不太知道這間屋台賣的是甚麼XD
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看起來應該是串燒和拉麵的店~太幸運了,我好想吃拉麵
我很愛九州的豚骨拉麵!
阿均老兄二話不多說,先來一瓶ASAHI再說
師傅就在我們旁邊料理拉麵,看那一大鍋豚骨湯好香醇
然後煮麵、撈湯、放下豚肉等等步驟
看得我們都飢腸轆轆了,賞我一碗麵吃吧!
加上蔥花和木耳絲~雖然是簡單的一碗豚骨拉麵,但是味道卻不簡單啊
不得不說這碗拉麵真的好神~
豚骨湯喝得出豬肉的味道,但不是腥味喔!
黏稠又香醇的滋味,是對豚骨拉麵最好的湯頭詮釋
切的薄薄的豚肉不油膩好入口
更甚於一蘭的叉燒阿!
吸滿豚骨湯的拉麵好美味,而且它是細麵!!!
神似一蘭的麵條軟硬度拿捏得恰到好處
於是乎,我們兩個又加點一碗了(羞)
桌上其實也有一些佐料,可以搭配串燒吃
在中洲屋台內其實每個圍在一起吃飯的人們就是一個緣分
旁邊的日本人喝了一些小酒試著跟我們攀談XD
還推薦我們吃這個牛肉串燒~~~馬上心動點了~
串燒偏油,但就是很下酒啊!
如果我住在九州,應該會常跟好朋友來這邊喝酒吃肉吧(又在幻想了XD)
店員看我兩一直拍食物,最後終於忍不住
問要不要幫我們拍張照XD
留下了美好的中洲屋台用餐合照!
回程就走去一蘭拉麵總店帶了一大袋的泡麵總共五袋
結果回台灣不一會就吃完了XD
【中洲屋台】是我第一次接觸日本的屋台文化
喜歡這邊一群人圍在一起用餐的氣氛
一開始要進去屋台內跟大家一起用餐時真的有點害羞
但喝了酒微醺又吃了美食後,氣氛真的好了起來
其實沒有必要一定要指定吃哪一間
我想以每間都是爆滿的人潮來看
都值得好好的試一試,人生因為不確定而美好
祝大家都有一次很棒的屋台用餐回憶喔
隔天DAY4就是最後一天啦,我要帶爸媽去吃博多站的一蘭拉麵摟~
(謎之音~每天吃拉麵都不膩啊!!!)
【下集待續…】
點我看下一集:
或回到行程懶人包:【日本九州自由行】必去景點必吃美食行程規劃篇,博多/熊本/由布院/豪斯登堡自助旅行全攻略
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