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又到了宜蘭小吃的時間了,半夜寫這個每次都好折磨人喔><
不光是讀者痛苦,連我自己寫的人都再三回味啊!
宜蘭有好多雞鴨鵝的,我們之前就吃過超級滿意的鴨肉送,不過哪次我們吃的是在羅東的店
其實在宜蘭冬山廣興路上有一間鴨肉送和一間鵝肉宗,兩間店大約只隔幾步阿!
每次來到宜蘭騎機車經過廣興路的時候,就會看到這兩間店人潮都是搶搶滾阿
所以,我們就趁著又造訪宜蘭這天,到這間「鵝肉宗」吃個午餐
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其實一開始走進這個「鵝肉宗」的時候有點害怕XD
因為店裡都沒有人耶?記得上次經過時人很多阿!
不過我們坐定之後人就陸陸續續進來,之後坐滿了整個餐廳
餐廳位子不太多,大約是4~5個圓桌,但人多的話店家會在擺桌子就是了
鵝肉切盤有大盤和小盤,因為兩人分就點了小盤的160,事實證明這樣就還蠻夠的啦
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鵝肉切盤(小盤)$160, 本來我以為會是煙燻鵝肉之類的結果不是呢
10來片左右的鵝肉片切的薄薄的,有入口即化的綿密肉質,一點也不柴!
完全是我和阿均的菜耶!記得要搭配旁邊的薑絲一起吃,很有味道
沾取鵝肉的沾醬也很獨特,吃起來酸酸鹹鹹的,讓較為清淡的肉片多了一點滋味
阿均說鵝肉比起鴨肉少了一股騷味,所以他是更愛鵝肉喔!
(其實本人我是吃不太出來啦XD)
乾拌類-米血糕$60,這是多點的小菜,也是切成薄片的米血糕,用了香料去拌炒!
吃起來香香的,是很棒的小菜,阿均讚不絕口
切仔麵$20
切仔冬粉$20,麵和冬粉基本主食表現就沒有鴨肉送的布丁麵那麼有特色啦!
不過湯頭很清但是我的菜,淡淡的主食是搭配鵝肉的好陪襯喔
阿均老兄吃完切仔麵後因為說才$20想要再點一碗,還好被我這個怕老公太胖的賢妻給制止啦哈哈
這間也是我蠻喜歡的店,來到宜蘭想要造訪一下小吃的話,也可以考慮「鵝肉宗」喔!
【宜蘭冬山鵝肉宗】
宜蘭冬山鄉廣興路288號
03-09616318
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