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【信義區市政府美食】十二籃粥火鍋,一定要訂位的沙公螃蟹鍋!

【信義區市政府美食】十二籃粥火鍋,一定要訂位的沙公螃蟹鍋! @小環妞 幸福足跡
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【信義區市政府美食】十二籃粥火鍋,一定要訂位的沙公螃蟹鍋! @小環妞 幸福足跡

久聞信義區市政府站附近【十二籃粥】火鍋的大名啦!

冬天想要吃螃蟹又要吃火鍋就是來這邊準沒錯

招牌的煮粥會在餐後開始畫上一個完美的句點

來這邊就是吃一個海鮮家螃蟹的美味饗宴~

這次我們就選這間店當我們這一群愛吃鬼【交換禮物趴替】的聚餐地點摟

【十二籃粥火鍋-逸仙店】

地址:台北市信義區逸仙路50巷28號

電話:(02) 2345-5330

營業時間:週二~週日AM11:30~~PM10:00,每週一店休


 


 

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十二籃粥火鍋有兩間分店,我們這次用餐地點選於逸仙店

最近的捷運站是捷運市政府站

走過來約五分鐘的路程

遠遠的就看到【十二籃粥火鍋】幾個大字了

橘色的招牌也還蠻好認的

店內人潮很洶湧,如果冬天沒訂位要吃到真的是難上加難啊

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無蟹可擊許願樹也太吸睛

是用清洗乾淨的蟹殼去妝點出來的聖誕樹

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就在門口還有一個大大的水族缸

裡面有我們等等要享用螃蟹

都好肥好大隻喔!(摩拳霍霍)

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我一如往常的遲到(眾人:妳還敢大言不慚)

一到達時大家已經點好餐點了

這次沒有拍到菜單,就用詳細的食物照片來帶過一切XD

桌上的毛豆和豆干是開胃小菜,滷得蠻入味的

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這個洛神梅子汁好好喝啊~三兩下就被我喝光

說真的每次吃火鍋喝這種有點酸甜的飲料都很開胃

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旁邊有個沾醬自助吧檯,還有檸檬水、杜老爺冰淇淋

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佐料們的名稱都是刻在陶罐上喔!

一開始我覺得湯頭太淡了,馬上起身去用沾醬

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 也有飲料區,不過額外付費唷!

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十二籃粥火鍋有一項優點很適合我這個懶人

就是會有桌邊服務啦~~人都不用動只要張嘴就可以了

(就是有這麼誇張)

其實火鍋料也很怕煮得太快或太久

尤其是海鮮料理,煮過頭通常就是毀了整個料理的美味啊

所以有桌邊服務最棒了(以免我們暴殄天物)

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這是一開始的火鍋湯頭,裡面就已經放有豆皮+紅棗

店員阿姨會先撈一小碗湯給我們試喝

我喝了一口:咦~怎麼沒有味道?

其實有,是淡淡的米的香氣

原來十二籃粥的高湯是用大骨、干貝、瘦肉等天然食材九小時熬煮而成

所以沒有添加其他有的沒的

可見我平常真的都吃得太重口味啦!

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我們點了兩套豪華四人鍋(總共九個人開兩鍋)$2980

豪華四人鍋內有生猛海鮮大拼盤、精選肉品兩盤

、手工花枝漿、手工蝦仁漿、綜合菇類、綜合火鍋料、時令鮮蔬、龜苓膏、冰品

海鮮有上圖的干貝、蛤蜊、九孔鮑

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還有生猛大沙公、小卷、鮮蝦、綜合魚片(鱸魚、鯛魚、魴魚)

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大沙公的蟹螯超級大隻的

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店員阿姨幫忙隨桌煮火鍋~

以往我都是看到燒烤店才有這種服務啊

阿姨煮好後就會把食材放入我們面前的盤內

直接享用就可以了~~

豆皮非常的嫩啊~我的天

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好甜的蝦~每次自己煮火鍋的時候就會煮太熟啊

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一開始我覺得沒有味道的湯頭

隨著海鮮一個個加入變得好甜好好喝

說是超級甘甜的人間美味湯頭一點都不過分

我們整桌都是挑嘴人(我除外)

大家對這個湯頭完全讚譽有加

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超好吃的沙工上桌了,一群愛吃鬼馬上跟著尖叫

阿姨會幫我們均勻地分給四個人

所以大家都很公平喔~

還有手工花枝漿和蝦仁漿真的好Q彈

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超級無敵巨大的一隻蟹螯

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裡面是滿滿的蟹肉~話說這隻沙公也太肥美了吧

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 檸檬蝦 780元

也是推薦店內必點的檸檬蝦

可以吃到不同款的蝦子料理

而且大家好厲害發明新吃法

把等等丟入火鍋煮的肉片起鍋後沾取這個檸檬醬汁

變成泰式檸檬豬肉了好酷

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 四人鍋附贈的肥牛

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四人鍋附贈的梅花豬肉

不過肉品我沒有很深刻的印象

這邊果然還是來吃海鮮螃蟹的啦

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中間也陸續加入一些吃很飽的火鍋料食材

我愛芋頭~

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香辣沙母鍋$1480

這鍋一上桌翻開鍋蓋那整個香氣逼人

用了許多辛香料去拌炒,可以自由選擇辣度

我們這回是選擇中辣唷~

聽說大家是為了不愛吃辣的我沒有挑戰大辣

但其實中辣我也不太行啊

大家下次捨棄我直接攻頂吧~

  

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不過我倒是有偷挖了好幾口蟹膏來吃

我真的特愛吃這種會讓膽固醇爆表的食物

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屋屋~十二籃粥的沙公每一隻都好肥唷!品質很穩定

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在香辣鍋內還有甜不辣、米血糕等炒香的食材

這個完全是阿均的最愛,又香又辣真帶勁~

  

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吃香喝辣之後當然要來一點蔬菜、菇類調劑一下啦!

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最後重點來了~~~煮粥!!

十二籃粥的最大特色就是這一碗粥內加了十幾種米類耶

對於喜愛吃五穀雜糧的人真的賺到了

既好吃又養身~整鍋粥的營養價值很高 

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很專業的煮粥阿姨還告訴我們這樣子拍的角度最棒哈哈

可以看到整個蛋汁淋下來~

阿姨~妳怎麼那麼專業啦吼唷

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餐後甜點是讓人意想不到的龜苓膏

這整個最後變成養身餐了XD

是一開始大魚大肉的調劑嗎??哈哈

不過我不愛龜苓膏,即便是淋上了奶精還是覺得苦

最終一個人結帳要一千多,我們有嚇了一跳

我想應該是因為多點了一鍋香辣鍋價位提高的關係 

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最後就是我們一年一度交換禮物大會了~~

我的史奴比如願地被芸芸給抽走了(運用了各種巧合XD)

還有可愛的皮卡丘被沁沁抽走了

開心的嬉鬧好像吵到地下室的其他客人惹XD

真不好意思,能有一群可以常常吃吃喝喝的朋友們真棒

但是對於體重而言,就不是一件好事了啊!

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