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幾百年沒吃的唐宮蒙古烤肉我又來造訪了!
最近天氣有點小冷,所以又到了很想吃火鍋的時候
酸菜白肉鍋一直也是我很覬覦的火鍋選擇XD
我很喜歡吃很酸很酸很美味的酸菜白肉鍋阿~
台北地區的酸菜白肉鍋不外乎就會想到台電勵進和唐宮
多年前就吃過唐宮一直難以忘懷阿
除了很厲害的酸菜白肉鍋外,還有好吃的蒙古烤肉
於是這天一群愛吃鬼們就到唐宮報到摟~
【唐宮蒙古烤肉】
地址:台北市中山區松江路283號2樓(行天宮站三號出口)
電話:02-25051029
營業時間:中餐時段11:30-14:00 晚餐時段17:30-21:30
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唐宮蒙古烤肉餐廳位於【捷運行天宮站】3號出口
出來後右轉到小巷再微右轉就可以到達唐宮的大門口
餐廳位於二樓喔!
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有電梯也可以走樓梯
從旁邊兩個大大字【唐宮】的樓梯走上去就會到達
門口貼有價目表,另外加收一成服務費唷
是一間老字號的餐廳,所以所有一切都是相當的復古阿~
環境大概就是這樣,有大桌小桌的位子
建議大家一定要先訂位唷!
聽說芸兒在過年前來是連蒙古烤肉都要排隊半小時
還好我們這天來人潮不算太多
餐廳裝潢走的是復古色調~看的出來是一間很有年紀的餐廳
其實第一次來唐宮時我有點被裝潢嚇到
但是能夠有這樣的高人氣也是不容易
我們被安排到最角落的座位~
每次我遲到都很擔心被喊要罰三杯
所以這回我很準時啊!
我是不知道要點啥就會點酸梅汁的人
(因為覺得應該不會有人不愛喝酸梅汁吧XD)
店家也有提供熱茶,也可以續壺
但必須要自己去要才有喔~
就近來看吧檯區!
這邊是有燒仙草、沙拉、剉冰、水果、冰淇淋
算是飯後甜點區!
但芸兒說燒仙草和剉冰也是這邊的強項阿
大家要記得留點胃(其實甜食是不同的胃)
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很酷的餐廳竟然有燒仙草
不過等到用完餐時這鍋有點冷掉
導致燒仙草一裝入碗內就快要變成仙草果凍惹~
還有蜜豆冰可以享用~
冬天的,夏天的食物一次滿足耶
許多料像是湯圓、花生、芋圓等都可以放入剉冰也可以放入燒仙草裡
自己搭配吧!
水果區,品項不多,就鳳梨、木瓜、柳丁
沙拉區,雖然不豪華但是以這樣吃到飽的價位
我覺得算是有誠意哦
Dairyking的冰淇淋,現場看有六種口味
看完平淡的沙拉吧台區後~我們來看一級戰區吧!!XD
就是後方的蒙古烤肉區
如果人潮多時可能要排上半小時唷~
不過我們很幸運,這天很快就吃到
同行的姊妹們都吃兩回呢!
肉片有雞肉、鹿肉、豬肉、羊肉、牛肉等
鹿肉耶!!!我好害怕XD
最後我當然是選了我最愛的羊肉
我拍的時候已經算是整齊了XD
因為之前來人多時是一個亂七八糟阿~
這也沒辦法,因為無法及時的清理
客人有些又是亂夾,但我只擔心羊肉區參雜到鹿肉!喔諾
青菜區你就知道可怕了~~幾乎是大雜燴哈哈
不過就當作吃多一種青菜多一點健康摟~
大家要記得:因為蒙古烤肉煮起來會變很小碗,所以裝多一點就對了!
光是醬料就有十種啊!!很威
我加了一大堆我最愛的大蒜
總共有三位師傅在炒蒙古烤肉
我們還會偷偷的評論三位師傅的技術呢XD
有一位煮得比較剛好,一位是會煮過熟
我剛好是輪到過熟那一位煮嗚嗚
(沒得挑,總不能叫後面的先往前吧XD)
偷拍芸兒的蒙古烤肉,因為我覺得她的看起來色香味俱全!!
不過大家要有心理準備喔~
吃蒙古烤肉就是很容易:沒有夾青椒出現青椒,沒有夾鳳梨出現鳳梨
而且我的沒辣還有辣椒呢XDDD
(但沒吃到鹿肉已經是萬幸)
我想這也是吃蒙古烤肉的樂趣之一
題外話,聽說姊妹們第二次去用蒙古烤肉時
剛好有客人用了一碗肉,一碗菜這樣兩碗給師傅炒
結果被師傅大聲斥責@@,說不能這樣XD
不過他就是想分開吃不行嗎哈哈
傳說中的燒餅兒上桌時,姊妹們一陣尖叫!
趁熱吃真的很好吃~不過燒餅一直不是我愛吃的食物種類阿(不是他不好)
我已經聽了好幾個朋友一聽到唐宮就提到它的燒餅了
所以我相信它真的是許多人喜愛的燒餅沒錯
裡面還可以包肉、包菜的
來看酸菜白肉鍋這邊吧~
一開始會先上一輪豬肉、牛肉、丸餃、冬粉、凍豆腐、白菜、茼蒿等
對了肉片共有牛羊豬三種可以選擇
但是因為總是會有不吃羊又怕羊騷味的人
所以我們這回沒有點羊肉喔
(其實我愛吃羊的吃蒙古烤肉就可以了阿)
冬粉~其實吸滿酸菜湯的冬粉挺美味的
凍豆腐~一定要吃它吸飽湯汁時
美味到爆炸阿,但前提是酸菜湯一定要夠酸
酸白菜~基本上一上桌就要馬上下鍋才好
一開始只下一盤酸白菜,完全不酸阿~讓我好失望
馬上就叫了第二盤來!!!立刻倒下去
喝一下湯頭~好酸阿~美味極了
白菜
白肉(豬肉),好吃到不行!
雖然很肥很油就是了,但還是無法拒絕它的誘惑阿~
果然酸菜白肉鍋就是下白肉最對味
我們最後就是一直吃白肉
雖然一直下白肉的話,最後湯頭是油到一個不行阿XD
厚切牛肉片~聽說唐宮有很多隱藏版菜單
需要自己跟店員點才會有的唷
像這個厚切牛肉就是比較高級的
如果只說牛肉就會來一般的
(但之後又聽阿姨說很多隱藏版的都沒了@@)
牛肉雖然也很吃,但就是少了白肉的那個味啊
丸餃金針菇們
還沒隆重的介紹這個大煙囪鍋
我想這就是唐宮最大的特色吧!
大家只要看到這個大煙囪就知道在吃酸菜白肉鍋了~
而且它是用炭火煮的喔!可以看到下面有些許炭火燒後的灰燼
好幸福唷~圍著這個酸菜白肉鍋
看著這樣滾燙的湯頭話家常真的很有圍爐的感覺呢!
話說我們上次的春酒廢物趴後友誼還是一樣堅定阿
(其實這攤是廢物趴前就約好了~抖!)
芸兒說這邊的剉冰很好吃!也是招牌之一
我則是裝了一碗燒仙草,但因為不夠熱一出來就變果凍了QQ
唐宮蒙古烤肉聚餐大成功!
能在冬天吃上一鍋酸酸的酸菜白肉好幸福:)
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