【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

新記車仔麵

這趟的港澳自由行真心覺得非常有「口福」啊!

吃到的美食都不錯，而這間好吃的餐廳-新記車仔麵一定要推薦給大家

我發現原來我還蠻愛車仔麵這類型的食物，有點類似我們台灣的滷味

但是實際吃後有有一點不太一樣的口感，總之是非常好吃的食物

若是有安排到銅鑼灣時代廣場附近逛逛的人，一定要把新記車仔麵排入美食清單內喔

【新記車仔麵】

地址:香港銅鑼灣登龍街49號 (銅鑼灣站 A出口步行約1分鐘)

營業時間:12:15~23:00

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【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

位於銅鑼灣時代廣場旁邊的小巷內，就是這個新記車仔麵的所在地

一開始我們用google打新記車仔麵還找不到呢

如果有要到鵝頸橋打小人的話，新記車仔麵也非常近喔

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

據說早年車仔麵其實是源自於流動攤販，許多小販就推著車子出來~

賣一些滷味麵食等食物，所以就有了車仔麵之名

而現在也轉成了有餐廳的專賣店，除了觀光客之外

更多的是在地的當地人，喜歡來吃一碗車仔麵當個簡單的午餐~~

(我要是當地人應該會常常報到吧)

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

門口就有著販賣著許多配料的滷區，每一樣都好想吃，光是選就讓人好難以抉擇

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

研究了很久才知道怎麼點餐XD，一人必須要填一張紙，每人每碗最低消費是36元港幣

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可選擇兩款一麵或三款都是36元港幣，若是三款一麵則是40元港幣

我們兩個太餓了都選擇了三款一麵的搭配喔!!

湯汁可以選擇清湯、滷水汁和牛腩汁，有大辣、中辣、小辣之分

我們選擇了滷水汁，雖然有點鹹的湯汁，但不至於鹹到難以入口

麵條也有一大堆的選項!

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

若是需要紙巾的話，香港的餐廳規矩比較不一樣，是需要一包三元港幣的喔

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【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

牆上貼了許多雜誌報章的介紹，新記車仔麵已經是好幾年的老店了!

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

座位很壅擠XD，而且來到香港就是要有跟人家併桌的打算

都坐得很擠很擠，即便是只有一個很擠得小空位，他們也會擠進來唷

所以記得就是要入境隨俗~

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

飲料冰箱上貼著一張「非請自取，面斥不雅」

千萬不要挑戰香港餐廳的服務生阿，服務態度是出了名的差的XD

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

我們也點了飲料，記得千萬不要自己去冰箱自取啊!!!!(怕怕

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

桌上是有醬料的，不過車仔麵的滷汁本身就很鹹所以我們完全沒用到喔

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

我這碗是咖哩魚蛋、蘿蔔、滷大腸公仔麵，神美味阿!

大腸不少塊，而且有經過事先的滷煮，非常入味，咖哩魚蛋也彈口

蘿蔔熬的嫩嫩的真的超好吃~

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

處理得非常好的大腸，搭配車仔麵的滷汁湯頭真的優~

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

熬的軟爛的蘿蔔，咬下去剛好是我要的口感

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

公仔麵就有點像是我們的王子麵一樣，不過我覺得比較不會有爛爛的感覺

搭配鹹鹹的滷汁，比台灣的滷味好吃許多，而且還有一點微辣，但我還是把湯汁全數喝完

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

阿均點的這碗是貢丸、白菜仔、五香牛肚幼麵，牛肚是偷喵旁邊的人點的

其實內臟類都不錯吃，因為都是有經過滷水和辣汁泡過，所以就算單吃也很有味道

只不過阿均這碗因為有蔬菜看起來就是健康許多XD

【銅鑼灣美食】新記車仔麵,香辣入味超美味！香港車仔麵推薦 @小環妞幸福足跡

幼麵就是更細的麵，不過我覺得公仔麵比較Q，建議第一次來就點公仔麵吧不會出錯

新記車仔麵真的非常好吃，我想下次在到銅鑼灣附近我會豪不猶豫的再進去吃上一碗^^

下一篇，我們準備搭【山頂纜車】去太平山等日落後的百萬夜景摟~

【下集待續…】

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