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幾百年沒好好寫台中美食啦!
這間位於公益路的「錢潮鐵板燒」是之前和家人去吃的
當初就是看到竟然有290元的高級鐵板燒料理
而且還在台中公益路,立馬就撥電話訂位啦!
這樣的平價高級鐵板燒讓我想起了王品集團的HOT7
來吃吃看到底有啥不同呢?
【錢潮鐵板燒】
南屯公益店
地址:台中市南屯區公益路二段112號
電話:04-2319-2829
營業時間:11:00-20:00
西屯朝馬店
地址:台中市西屯區朝馬路7號
電話:04-22548852
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如果沒有記錯,我們應該是過年時去吃的XD
(文章這樣一拖又過了半年…)
一定要先訂位會比較保險!♥
因為平價的料理在國人心裡都是必定要朝聖的
聽說現在除了公益路之外,朝馬也開了分店
(離我娘家更近了…嘿嘿)
可見生意應該是有一定的水準才是!
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一進門是一個大佛祖雕像,還有一個大鐘
頗有禪意的造景~
聽說是沿襲之前頂讓的火鍋店而來
讓我想起公益路上的另外一間輕井澤火鍋
也是有一樣的味道呢!
一進門就看到氣派的裝潢
天花板是一整排的漂亮天燈,點亮氣氛
除了環繞著鐵板的座位外
還有旁邊的聚餐座位!
大家喜歡坐在鐵板區還是聚餐區呢?
我個人是比較愛鐵板區啦~
因為可以看師傅厲害的表演…
但因為我們是5人來,所以被帶往座位區
看到MENU了!!
果然是平價的$290,有6種主餐可以選擇
椒汁蒜香牛排、嫩煎西京雪花豚、黃金醬燒雞腿、
嚴選泰北鮮魚、鐵鋤南洋鮮蝦、明太子大阪燒
MENU上還有圖片喔,所以可以看自己喜愛哪一道~
這樣對座的用餐座位就比較方便聊天啦~
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飲品部分點了冰的奇亞籽冬瓜露、熱的日式玄米煎茶
冬瓜露部分好喝,甜甜的冬瓜味
不過甜度蠻高的,不喜甜的人要注意
玄米煎茶是使用茶包沖泡的!
春露鮮魚湯表現普通,而且不夠燙
反倒是這個牛蒡排骨湯燙得好喝
而且清湯熬煮了一些牛蒡的中藥香氣
非常的好喝順口!
契作田園沙拉是生菜和一些蔬果,味道不錯!
椒汁蒜香牛排好吃~佐有黑胡椒粉和蒜片
當然我鐘愛的是蒜片啦!
這樣一份的牛排切成了10~20小塊,份量不少
而且我們點的八分熟是看的到一些血色
肉質咬下去很嫩很鮮美~
這個鮮嫩多汁的粉紅色肉質真的太吸引人了~
寫文章的時候又好餓喔!好想訂位
嚴選泰北鮮魚做成泰式檸檬魚的口感
整條魚酸酸甜甜的泰式檸檬醬,魚肉先美入味
只不過還是要配個飯吃比較不會鹹啊!
鐵鋤南洋鮮蝦有大約8~9隻的鮮蝦
醬料是有點微辣,因為料蠻濃的
所以稍微蓋掉了本身的蝦子味道
蕈菇炊飯好好吃喔~簡單的米飯香
透著一些菇類的香氣,真的很好吃,又帶點飽足感
晨露食蔬是大陸妹
不同於一般夜市平價鐵板燒多是豆芽菜、高麗菜
最後當天我們有免費贈送這個客家麻糬~
超級無敵好吃的!
我最愛這種簡單的麻糬加上一些花生粉:)
「錢潮鐵板燒」整體吃下來感覺不錯~
主餐最推薦就是牛排啦,招牌菜點這個不會失誤
不過對於男生來說這個套餐份量有點略少喔!
大家在自己斟酌一下喔~
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