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[宜蘭在地美食推薦]廟口紅糟魷魚、貴族派 ♥ 兩美味推薦

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來介紹一下宜蘭的美食吧^__^

今天要分享的是礁溪的美食,是入住天空島上的小木屋民宿女主人推薦給我們~詳情請見:

▌住宿 ▌宜蘭˙天空島上的小木屋 ♥ 七彩彩虹小木屋真實存在,夢幻到不敢置信!!

而且介紹的這兩個美食都是很好吃的~

讓我們度過一個愉快的夜晚 @小環妞 幸福足跡

  


 


 

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首先第一間就是位於礁溪路上的廟口紅糟魷魚

聽說平常也是一間排隊店,我們今天過來剛好沒有很多客人,超開心=)

一開始紅糟魷魚只是昭應宮(媽祖廟)前的小攤位,因為口碑很好,於是食客越來越多

之後紅糟魷魚從攤商移至對面的店家繼續做生意!

 

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因為紅糟魷魚和昭應宮相互帶來人氣,也讓大家一想到昭應宮(媽祖廟)就聯想到紅糟魷魚~

進入店內後,我們還問老闆有沒有菜單呢??

老闆說沒有喔,只有紅糟魷魚和香菇粥~

沒錯呢,這邊的菜色只有這兩種!!

 

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香菇粥吃起來偏清淡,有油蔥提味,主角是瘦肉和香菇~

 

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米飯偏大顆,老闆說是在來米!!!

 

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魷魚可以選擇川燙或是紅糟口味!!!

老闆說一隻魷魚大約是3~4人食用(1隻要$360好貴喔><)

我們先點一隻來嚐鮮,但是對於一行六人而言真的吃不飽阿~~~

 

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川燙的部份魷魚很光滑,而且是無味的!!!

但是店家特製的蒜蓉醬很好吃,味道很濃烈,魷魚很Q彈脆口~

但我更愛紅糟口味的,感覺有炸過的酥脆感!

但是可能是魷魚味道過於到位,導致香菇粥食之無味啊!!

 

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另外一間就是在紅糟魷魚對面的貴族派~

一開始女主人推薦的時候,我還在想是不是類似薔薇派那種

結果不是啦,是我最愛吃的宵夜炸物>//////<

 

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感覺是一間很有規模的炸物店,離湯圍溝公園也是走路不遠

以後來宜蘭礁溪都要叫阿均帶我來吃!!!

 

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價格也不是太便宜,都是台北的價格,我們點了點不小心就點了$360哈

(其實宜蘭漸漸發展為觀光之後,東西都不便宜呢><)

 

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全部擺滿一桌啦,看到這樣美食宵夜的夜晚是不是很銷魂呢????

 

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好推他們家的脆皮米血糕($15),總共有四小塊

因為很少吃到米血糕炸得那麼酥,一口咬下就覺得好好吃!!

另外豆干($15)和香菇($25)也是酥脆口感~~但吃起來不會太油膩

 

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雞心($20)偏硬,我比較愛吃JUICY的雞心啦!!!

雞屁股($20)偏油膩,但是我愛哈哈哈

 

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酥嫩鹹酥雞($35),一開始拿到炸物的時候,最期待的就是這個鹹酥雞啦!!

馬上和阿均偷吃了一個,好酥脆好好吃,很有味道~

比較可惜的是骨頭好多,在台北都吃無骨鹹酥雞,嘴都被養挑了啦~

 

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四季豆($30),吃鹹酥雞一定要來一些綠色的蔬菜!!!!

 

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酥嫩花枝身($40)

 

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酥嫩魷魚足($40)

魷魚的部份我們點了身體的部位和觸角的部分喔!!

他們家的魷魚不會硬硬得很難咬,是我喜愛的偏軟Q口感!

 

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再來是我也愛的柳葉魚(5條$30),也是很大隻又偏脆~

基本上這兩間都是不錯的店,下次來宜蘭礁溪除了甕仔雞外,也有其它選擇歐~

 

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