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終於要寫到這篇我超愛的城堡了,除了夢幻系的城堡之外,這種可能在電影裡出現的漂亮城堡也是我的菜啊!
位於礁溪的「艾德堡德國城堡民宿」讓我們不用遠赴德國就可以入住德國城堡耶!!
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週五下班後來到這間民宿,雖然用了導航但還是不太好找,繞了許多圈後在山旁邊找到了這間漂亮城堡民宿!
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民宿是由一對夫妻所建造的,男主人Bernhard Söffner是德國人
從小跟在和藹的外祖母身邊學習道地的家鄉料理和甜點
之後認識了女主人Grace,一起在台灣的東區開設了「德屋」德國餐廳
並於2007年榮獲台北市政府舉辦之「世界七大名廚高峰會」的歐美料理代表
在2011年夫妻倆打造了一個夢想,就是屬於他們的夢幻城堡,擁有自己一棟房子
並且開設民宿和餐廳,讓「德屋」多年的老主顧可以繼續回味美食,也提供旅人住宿的地點
夜雖然黑,但城堡的的燈火通明,在黑夜中特別耀眼
覺的夜晚的城堡更有歐美電影場景的感覺耶~感覺很多男女主角都會住在城堡裡XD
懸掛起的德國國旗,真的好有來到國外的異國風耶!
推開這個木製的木門,裡面迎接我們的就是笑臉迎人的女主人Grace…
立馬奉上了解渴的飲品了,我是冰紅茶,阿均的是柳橙汁
因為城堡民宿也有餐廳的關係,所以我們9點到達時還有客人在用餐呢!
聽說用餐客人是很有名的大老闆喔,這邊算是宜蘭地區第一間有德式餐點的餐廳
所以當然也很多人會特地來朝聖了!這邊的餐點真的好棒喔,好懷念那個大豬腳~流口水中
來看看早上的「艾德堡德國城堡民宿」吧
灰色的復古外觀,用了許多圓型的造型去拼湊出來的美麗瑰圖!
而且城堡的頂端還有尖尖的尖塔,總共有三個紅色的尖塔喔
也就是住在3F頂樓的房間內會有一塊尖塔的造型,非常地特別好看,等等看房型就知道啦
童話故事中的夢幻城堡宛如尊貴高傲的老鷹矗立在青山環繞的礁溪山腳下,非常顯眼奪目!
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很愛這種哥德式建築城堡啊!讓我想起去捷克度蜜月時在布拉格看到的堤恩教堂
德國男主人堅持將祖國高難度、經典的德國城堡引進宜蘭,達到了許多不可思議的技術
包含讓工人叫苦連天的三個尖塔屋頂施工、厚重天然石材的外牆、超難搞的旋轉主樓梯、多處令師傅咬牙切齒的圓弧牆…
一走進城堡裡就會感受到每一塊小細節男主人的堅持啊!
感覺就是一個鬼斧神工建造出來的完美城堡~不用出國只需要到礁溪就可以遇見
這個象徵著這座德國城堡的老鷹圖像也設立牌子!
一進入城堡是個小吧檯,這邊是主人準備啤酒、飲品和點心的地方
小吧檯很有來到歐洲酒吧的fu~
這個聽說當初讓施工的工人相當頭大的旋轉樓梯真的是太美了
一路轉到2F、3F,很有在童話故事中城堡的感覺!
城堡的牆壁好精緻啊!
樓梯一直旋轉來到了3F,艾德堡德國民宿共有5間客房
分別是紫羅蘭、孟德爾頌、新天鵝堡、杜勒、歌德等5間,有雙人房、4人房等房型選擇,也可以包棟喔!
客房的名稱是將德國文化的特色作結合,可能是德國家喻戶曉的人物、代表的背景故事等等
女主人在跟我們介紹時津津樂道,也讓人感受主人家用心的感覺~
301畫家杜勒雙人房
這間是粉嫩嫩的粉紅色啊!超愛這個浪漫的氣氛說
還挺適合小倆口入住來甜蜜一下唷,房間的桌上還擺上一朵新鮮的玫瑰花
要不是知道阿均是呆頭鵝,還以為他買來給我驚喜的呢XD
我特別喜愛這個高尖塔的壁畫,讓人躺著就可以望到整個漂亮的圓弧型壁畫
沒錯,這就是外觀看到那三個尖塔啦!第一次住到這麼特別的設計的民宿~
躺在床上就看到這些紅花綠葉還有層層的山巒,心情都開心的唱起歌來啦!
房間也會掛上一些精緻的圖畫,都是主人家精心挑選的!
一個可愛的推車圓桌,上面是茶包、咖啡等備品,還有熱水壺!
有浴缸有浴缸,真想放滿水撲通的跳進去啦
新天鵝堡
(可住3~5人)
這間空間非常的大,是可以有小家庭入住得新天鵝堡,很喜歡綠色基底,很適合全家一起造訪喔!
這間也是3間尖塔之一的一間,漂亮的壁畫是一個好美麗的白色城堡
這個城堡畫得栩栩如生,女主人說是請美術系的學生爬上梯子辛苦畫成的
真的是太強了!連綠色的牆壁也是運用特殊工法去創造出這樣很有特色的呈現
而地板是黑白相間的方格狀,更有歐洋的氣氛~
拉近看這個湖邊的城堡真的好美,好想去那邊定居阿XD
房間很寬敞,有個沙發床和高腳桌椅,特製的家具都是女主人親自挑選的呢~
廁間內有個超級大浴缸,連浴間的泡澡浴缸上頭的壁畫也是有玄機的喔~
女主人說這是象徵宜蘭精神的龜山島,從日出畫到黃昏的感覺呢!
如果有機會住到這一間的客人可以仔細的品嚐這個美麗的壁畫
紫羅蘭4人房
紫色迷情渲染出來的紫羅蘭房型,也是一打房門就讓人深深喜愛著…
兩張雙人床不是並列著而是有所區隔的在房間的兩個角落
地板是漂亮的灰和粉色,不像黑與白那麼強烈,多了一點柔和的感覺
覺得這間比較不衝突的色調,應該是很適合長輩一起來入住的喔!
很喜歡這個牆壁阿,很像我們小時候美術課常用的雲彩紙哈~好美
一樣是有浴缸的浴間,在艾德堡民宿內每間房型都是有浴缸的!
孟德爾頌
(3人房)
雙人床天花板是個漂亮的大愛心,好甜蜜的感覺唷!
其中比較有特色的地方是這間房型可以通往一個超級無敵大的陽台阿XD
這個大陽台是這間房客的獨享喔~
一樣是有超大浴缸的衛浴~
文豪歌德雙人房
這間一眼望去就是溫暖的暖色系,整間走的就是溫馨路線!
暖黃色真的會有舒服典雅的感覺,也讓人更有度假的放鬆感覺
城堡民宿的1F就是用餐的餐廳啦!
座位非常多,但是建議前往還是要先訂位喔,因為德國男主人對餐點品質很要求
一定都是要現弄熱熱的吃,所以一定要先訂位好讓主人家可以備料!
這邊也有很有氣氛的露天透明玻璃的座位~
餐廳的後方是個小花園,還有一個小小泡腳池,夏天小朋友可以在這邊戲水玩耍
接下來早餐時間了~第一次吃到這麼豐盛的民宿德式早餐耶,真的讓人都羨慕了>////<
巧克力、藍莓瑪芬蛋糕
德式炒蛋
超級無敵好吃的手工麵包
豐盛的水果盤
超道地的德式香腸、培根
吃到最後好撐喔,女主人拿出了男主人新研發的蘋果派給我們吃
聽說也是德國當地很愛吃的點心喔:)
男主人很可愛,常常會研發一些新的菜色給客人吃,哈哈,下次去不知道會有什麼驚喜
這個蘋果派好特別好好吃!
最後餐後還會附上一杯咖啡,真的是太幸福了一點
還有更讓人羨慕的,等等我們還要續吃艾德堡民宿的午餐-豬腳套餐
而且現在民宿還在舉辦【德國啤酒節】,下一篇文章會分曉,請期待!
大家快到文末參加抽獎!
【艾德堡德國城堡民宿 】
宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路78-5號
手機:0958-931-708 / 0955-931-708
官網:http://www.soffner.com.tw/index.php
fb粉絲團:https://www.facebook.com/Adler2014
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