無招牌海鮮No Signboard Seafood
今天又來吃螃蟹啦!!!!這間【無招牌海鮮】在新加坡也是相當熱門的名店
目前「無招牌海鮮」在新加坡總共有四間店唷
分別位於怡豐城、濱海藝術中心、克拉碼頭和這天吃的這間芽龍區總店
聽說每間店的裝潢菜色、營業時間都略有不同
而我們這天吃的芽龍區總店是最便宜也CP值最高的唷
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還記得第一次來新加坡就入住超便宜的城邊酒店
離這間無招牌海鮮的本店就不遠呢!
而且這間芽龍區的總店開到半夜一點唷
剛好適合我們很晚才出來覓食的人!
【無招牌海鮮-芽龍區總店】
地址: 414 Geylang Rd, Singapor
營業時間: 11am to 1am
交通方式: 搭乘地鐵MRT到阿裕尼站A出口，步行約10分鐘抵達
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我們直接搭計程車前往，來到”無招牌海鮮”的門口
其實總店的氣氛就很像一般的台式熱炒店般，沒有很華麗的裝潢
(我看其他分店有些真的很高檔阿，當然價位就也不一樣了!)
外觀的招牌更是紅紅綠綠的，有點古代懷舊的氣氛
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在門口處有個巨無霸的螃蟹模型，一看就知道最賣的就是螃蟹了
許多人吃飽後都會在此處跟螃蟹拍張合照呢
超級多座位的，看到的都是圓桌的桌型，雖然當時應該已經晚上10點
但仍舊有相當多的人潮在這邊用餐
如果害怕用餐時間要等待，也可以先上網預約座位唷
我們只有兩個人，非常熱情的服務生阿姨還是讓我們坐一個大圓桌
因為這邊比較像是台式熱炒的用餐環境
包包甚麼的怕用髒~也還會推一個大籃子讓我們放，很貼心!
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一開始會送上小菜和濕紙巾，這些都是要另外索費的喔!
如果不需要就請服務生先收走，她們不會怎樣人都很NICE的
不過勸大家一定要留下濕紙巾，因為等下會吃螃蟹吃到滿手都是醬汁阿(但超過癮)
桌上這盆可是洗手的檸檬水啦!!!!因為吃螃蟹等下真的會弄得亂七八糟的
你會覺得這盆水真的超重要的(千萬不要以為是讓我們喝的啊!)
我點了檸檬茶，阿均則是喝了新加坡的啤酒Tiger
(喝酒不開車，未成年請勿飲酒)
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結果Tiger實在太順口，我們又加點了一瓶，服務生還幫我們拿冰桶冰著
看到甜點櫃上的甜點似乎也不賴!
剛好去廁所時發現這一整排的海鮮水族箱阿~~
其實無招牌海鮮除了螃蟹之外也有蠻多不錯的海鮮料理
只可惜兩個人無法吃太多種類><
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紫菜湯SGD$10
先上桌的居然是湯，我們點的紫菜湯裡面有魚片、蛤蜊、蝦子耶!而且份量好大
讓人有物超所值的感覺，而且很清爽，搭配辣椒螃蟹吃剛好很中和
馬來風光SGD$8
現場有會講中文的服務生，介紹我們可以點這個”馬來風光”
原來就是空心菜來著阿~~~好吃
紅燒豆腐SGD$12
我們加點了一道紅燒豆腐，跟我們想的不太一樣
又是附贈一大堆海鮮的，有蝦子、花枝等XD
豆腐一點都不辣，咬下去後內部好嫩超嫩的~好好吃
辣椒螃蟹SGD一公斤SGD$80 (2017價位)
終於等到你，超級巨無霸的辣椒螃蟹，我們吃的是普通的螃蟹
而不是阿拉斯加帝王蟹(一公斤要價SGD$200)
但吃這個普通螃蟹就很夠了，因為非常之好吃，蟹肉飽滿
辣椒醬本來不敢吃辣的我很擔心，不過那是連不敢吃辣也會想一口接一口的香氣阿
醬汁有點微甜微辣，建議大家還可以加點「小饅頭」來搭配著吃
醬汁內也加入了蛋花勾芡，我很喜歡這樣的調味，中和了辣覺口感
—>補充:太多人問啦，這隻巨無霸螃蟹大約就是一公斤，所以價位是SGD$80
約台幣1800唷，補上帳單
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用人體比例尺來給大家看看這隻辣椒螃蟹的個頭吧!!!非常滿足~~
尤其是蟹螯的地方，那個蟹肉之飽滿阿~~新鮮的每一口都讓人有奢華無比的感覺
蟹殼內還有好多蟹膏~
店家還會附上夾子讓我們將蟹殼壓碎，一點都不難
超快就上手，我們吃得非常狼狽但也相當過癮阿，好久沒有大吃螃蟹的感覺了
上一次應該是在韓國的鷺梁津水產市場
加點的小饅頭，新加坡人吃螃蟹時喜歡搭配的不是白飯喔，而是饅頭!
本來沒有太大興趣，結果吃了一口驚為天人，好好吃阿~
因為饅頭有點甜甜的糖粉，去沾取辣醬吃也很棒，小饅頭脆脆的口感我超愛
因為饅頭有四顆，我們應該是一人分兩顆才對!
之後我一回神阿均把我的一顆吃掉了(他吃了三顆)
結果我難過得快要掉眼淚….
好一陣子不想跟他講話，那個饅頭真的很好吃阿嗚嗚嗚
最後結帳時帶著忐忑的心情，結果意外不貴~
比前一天吃的【珍寶海鮮】便宜一千多台幣吧
很推薦大家來這間芽龍區本店喔，價格便宜實惠，服務生好親切
完全是很適合大啖螃蟹的地方^^這間也榮登我喜歡的新加坡餐廳前五名…
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吃飽喝足後，第三天的晚上我們下塌於哪呢?
介紹給大家這間離地鐵近，交通方便
樓下就有好吃的【天天海南雞飯】、【發起人肉骨茶】的Hotel Boss吧….
【下集待續…..】
點我看下一集: 【新加坡HOTEL BOSS酒店】飯店便宜近地鐵.天天海南雞.發起人
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