【新加坡自由行(1)】新加坡必吃美食清單，一網打盡！ @小環妞幸福足跡

到達一個地方旅行，通常美食小吃都是我們旅行的一部份~

新加坡是許多不同國籍的居民組成的國家，所以這邊有著多變的異國料理

加上這邊的居民都是以外食為主，所以新加坡有著名的中華料理、印度料理、馬來西亞料理等

這趟來到新加坡自由行我們選擇了一些美食來嚐嚐~~這邊先給大家一張美食清單喔!!

(新加坡美食清單)

咖椰吐司、海南雞飯、肉骨茶、沙嗲、馬來椰漿飯、印度煎餅、印度囉惹、黃薑飯

辣椒螃蟹、叻沙、炒粿條、福建蝦麵、炒蘿蔔糕、印度拉茶、馬蹄水、甘蔗汁、餅乾冰淇淋

初次去新加坡的話，先把上面17項吃過就很棒啦^__^

來看看我們這次吃了些甚麼??? (總共吃了14項)

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肉骨茶

推薦店家: 黃亞細肉骨茶、松發肉骨茶、發起人肉骨茶

新加坡的肉骨茶遠近馳名，來到新加坡沒有吃一下肉骨茶真的很可惜啊!

肉骨茶有分潮州派(胡椒+蒜味濃)和福建派(醬油+中藥調味)

新加坡的肉骨茶多是潮州派，胡椒味很濃，所以湯很辣喔!!

個人推薦松發肉骨茶，比較符合台灣人的口味~

沙嗲

推薦地點: 老巴剎美食廣場

沙嗲是東南亞的美食之一，肉會先用特殊醬汁醃過後再烤

沙嗲的肉通常是牛肉、豬肉、雞肉、羊肉等，也有烤蝦喔

沾著醬汁也是一個關鍵，感覺吃沙嗲再配一杯啤酒真的很讚!

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囉惹

推薦地點: 竹腳市場

非常特別的一種小吃，算是東南亞地區的料理，我們也是第一次吃到

「囉惹」就是大雜燴的意思喔，非常多的料理混雜在一起

再加上碎花生、特製蝦醬、辣椒、檸檬汁等混在一起，有點像是「新加坡式的沙拉」

我們在竹腳市場吃到的囉惹是有鳳梨、小黃瓜、豆芽菜、豆腐等

上面灑滿花生粉，很特別但不太對我們的口感啦，試試就好

印度拉茶

推薦地點:到處都有在賣XD

拉茶就是印度奶茶的意思，到新加坡喝到的第一杯拉茶驚為天人阿

沒有像泰式奶茶那麼甜，而且茶味比較重一點

是個比較沒有負擔的飲品唷!

印度煎餅

推薦地點:竹腳市場

來到新加坡還要吃這個印度煎餅喔~~~

有點類似我們台灣的蔥油餅!!

而且這邊發展出來的印度煎餅有很多種口味，

但我們只是單純點了煎餅+蛋就是簡單又好吃

而且這邊的人好像都是直接用手抓煎餅吃，我們就入境隨俗吧XD

黃薑飯

推薦地點:馬來西亞美食街

黃薑飯的特色就是在米飯是用香料、肉、魚、蛋等蔬菜做成

米粒是黃色的，而且印度的米偏細長又偏硬，跟台灣米口感不一樣唷!

叻沙

推薦地點:馬來西亞美食街

是馬來西亞的代表美食，用椰奶、辣椒膏、叻沙葉所組成

不過阿均在「馬來西亞美食街」點的這碗叻沙沒有椰奶味@@

但老闆說這個確實是叻沙…囧，裡面有一些配料和麵條，吃起來辣辣的

椰漿飯

推薦地點:VIVO城大食代

椰漿飯其實就是自助餐啦，差別的就是米飯是用椰漿飯

吃起來是有椰漿的口感，我覺得很爽口耶，比黃薑飯更對我的味喔

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馬蹄水

推薦地點:一樣是到處都有XD

馬蹄水是用荸薺或地栗製成，一喝的時候有點甜，喝久了覺得好喝

也有清涼降火的效果喔!!蠻適合用餐時去油解膩

半熟蛋

推薦地點:亞坤咖椰吐司、吐司工房

先煮五分鐘後，把雞蛋打入小碟子內，加上胡椒和醬油喝掉

第一次吃覺得好生阿>”<，建議沾吐司吃比較好入口喔

咖椰吐司

推薦地點:亞坤咖椰吐司、吐司工房

新加坡人愛吃的早餐之一，咖椰醬很香很好吃，讓麵包的香氣更濃了

也可以沾著半熟蛋一起吃【新加坡自由行(1)】新加坡必吃美食清單，一網打盡！ @小環妞幸福足跡

辣椒螃蟹

推薦店家；龍海鮮螃蟹王

來到新加坡肯定有一餐要大吃海鮮大啖螃蟹~~~~

好大的一隻螃蟹配上微辣的醬汁，真得好好吃喔!

餅乾冰淇淋

推薦地點:克拉碼頭、牛車水都有看到

算是國人去新加坡旅行蠻常吃的路邊小吃，這趟去我們吃了兩次

新加坡天氣真的太熱了，吃這個冰淇淋剛好消暑，OREO口味特別推薦

海南雞飯

推薦店家:天天海南雞飯(麥士威熟食中心)

海南雞飯皮像果凍一樣好吃啊!!不過要排隊排很久><

甘蔗汁

推薦地點:一樣是到處都有XD

清涼去火的甘蔗汁，是走到哪都要來一杯的阿~

最後同場加映我們在新加坡總共吃了3次麥當勞耶XD

主要是因為每天回到飯店都已經快要半夜，只剩麥當勞當消夜啦!

(剛好飯店最近的捷運站PAYA LEBAR旁就有一間，所以天天報到XD)

新加坡的麥當勞比台灣貴上一些喔!!但是有炸雞翅餐我超愛的~~~台灣都沒有(哭哭)

好啦，去吃遍新加坡美食唄~~收工

第二次出發整理最新美食攻略:【新加坡美食推薦】超過20間當地必吃特色美食(早餐,小吃,餐廳)

【下集待續….】

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