珍寶海鮮樓Jumbo Seafood
上一篇寫了新加坡必搭的摩天輪，這篇要來介紹我們來到新加坡第一晚的晚餐
就是我期待很久很久的【珍寶海鮮樓】了!!!
目前在新加坡總共有5間分店:
東海岸海鮮中心、珍寶海鮮(河濱坊)、珍寶海鮮(河畔)、珍寶海鮮(璋宜)、珍寶海鮮(登喜丘)
其中最多人造訪的莫過於【克拉碼頭】的兩間分店，分別是河濱坊和河畔店
現在也有些人會選擇到【樟宜機場】吃珍寶，比較不會那麼多人
建議大家可以先訂位，以免需要久候….
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來到克拉碼頭的珍寶海鮮了!!!!!我們這回是使用計程車移動~
到達【珍寶Jumbo Seafood】時整個被等候的人潮嚇傻了….(我的後方都是要等待用餐的客人)
所以強烈建議大家一定要先訂位!
位於【克拉碼頭】的這兩間珍寶海鮮都超級多人，平均候位時間要1~2小時…
我吃的這間是【河濱坊店】
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若是跟我們一樣沒有訂位的人，就是直接到櫃台前方按這個機器
寫下幾位用餐，然後大人、小孩，會有號碼牌
螢幕上會顯示用餐人數和等候時間
像我們兩人大概需要等待45~60MIN
之後就等到櫃檯旁邊上方這個螢幕顯示自己的號碼時
可以直接跟帶位小姐說，並且等待入座了….
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因為要等待快要一個小時，所以就到附近逛逛啦!
克拉碼頭真的很美耶，很歐風，還有彩色的河畔小屋
另外也挺建議可以搭乘「克拉碼頭遊船」喔，晚上的克拉碼頭挺美的
之後我們就放棄了先搭計程車去搭新加坡摩天輪
回來後已經過號了XD，結果店員人大好，居然讓我們進去用餐
—->回來後已經八九點，現場還要等1小時以上很誇張…
拿到有桌號的號碼牌心裡超級興奮….
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這裡還有一區塊許多海鮮的水族箱!
入內後才發現裡裡外外座位其實超多的!!!
而且都滿滿的人潮，很多人說可以指定坐在戶外的用餐區
還可以看到克拉碼頭漂亮的夜景，吹吹微風之類的~
不過我真心覺得能夠進去吃已經很感恩啦(沒訂位真的要等超級久…)
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而且還蠻多都是圓桌的，許多人都攜家帶眷的來吃飯
桌上擺好了餐具、紙巾、茶水和洗手的檸檬水(千萬不要拿來喝啊!XD)
另外服務生還送上了一盤花生，是開胃小菜，如果不想吃可以跟服務生說不要唷
<因為那是需要另外收費的>
還有很可愛的圍兜兜，上面是可愛的螃蟹，等等就要來吃了….
先去搭摩天輪可以說是餓著肚子阿!
MENU上還有主廚推薦的菜色，可惜我們只有兩個人無法吃那麼多…
不知道在哪邊被洗腦，一直聽到新加坡人說黑胡椒螃蟹超好吃
於是我就點了黑胡椒螃蟹，店員也很狐疑的看著我….
原來珍寶獲獎的是【辣椒螃蟹】阿(沒關係，給我下次再去吃珍寶的理由了XD)
喔對了，新加坡蠻多餐廳其實都有中文店員
現場直接用中文點餐完全沒有問題!
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盅仔蟹肉翅(位上) SGD$18
非常好喝的蟹肉翅，濃淡剛好且好滑嫩唷(但也不便宜!)
旁邊還有提供紅酒醋可以調味~~
西蘭花炒帶子SGD$28
這道很貴，西蘭花原來就是花椰菜，炒了很嫩的干貝
咬下去還鮮嫩多汁，我很喜歡!
海鮮王炒飯SGD$18
炒飯就是乾乾的比較沒有味道
黑胡椒螃蟹(阿拉斯加蟹)
一上桌時我馬上發現我們點的跟大家一鍋一鍋的不一樣
大家都是點辣椒螃蟹，而我們點了黑胡椒螃蟹
聽新加坡人說，很多人吃完黑胡椒螃蟹，就無法再回去吃辣椒螃蟹了XD
而我們順序相反~~~~
不過珍寶海鮮的招牌是【辣椒螃蟹】><
阿均還說不然再點一隻【辣椒螃蟹】好了XDDD(這孩子是以為螃蟹一隻很便宜嗎???)
第一次吃黑胡椒蟹那個感覺還是很印象深刻
不要以為點黑胡椒就不會辣，胡椒辣翻了所以讓整隻螃蟹超有味道
而且炒得相當入味，連螃蟹內的蟹肉都沾滿了黑胡椒的香氣
越吃會越有味道，而且阿拉斯加蟹實在是太肥美了
光是那個鰲都有一大堆的蟹肉…
阿均本來就很愛黑胡椒，所以吃得非常開心
其實蠻建議如果很多人一起來吃的話，可以點一隻黑胡椒蟹、一隻辣椒螃蟹
兩種其實蠻不一樣的，但新加坡在地人都很愛唷
翡翠豆腐SGD$18
蠻特別的翡翠豆腐，使用了青江菜和菇類去當配菜
豆腐很嫩，醬汁也蠻特別的帶點甜味，是很特別的一道料理
以上是我們點的餐點，大約要到新台幣3~4千元吧(螃蟹真的不便宜啊!)
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吃了個超級無敵飽…..而且肚子居然還撐到有一點不舒服
我們兩個決定做一件事XD，就是從克拉碼頭散步走回我們入住的「卡爾登飯店」
大約需要15分鐘左右的路程吧，順便好好的消化一下….
克拉碼頭的夜景真的非常美，很適合戀人來甜蜜一下唷~~~
若不是這樣一走，我們不會發現原來飯店對面的【讚美廣場】的夜景那麼美
算是旅行中意外的收穫….
下一篇，就來跟大家介紹這個有許多美食的【讚美廣場】吧….
【下集待續….】
點我看下一集:【新加坡市區景點】讚美廣場Chijmes,萊佛士酒店Raffles周圍散策
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