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【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡
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寶寶副食品食譜-南瓜泥,南瓜米糊

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

又到了我們副食品的單元
今天吃的是南瓜泥
最近有媽媽寫信給我問我是不是會繼續寫下去
因為她的女兒快要吃副食品了
她想參考著弄~~
當然啦,我會繼續寫下去唷
(希望兩天出一篇這樣)
每次準備副食品我都有認真拍攝
尤其是今天去打卡介苗
醫生居然說可以慢慢看要不要加入肉類
讓我為之振奮阿,不過可能要再等一下下
我還有好多東西還沒給餅皮吃過耶
想不到準備副食品這麼有趣~~
看到孩子吃進去的表情就覺得沒有白費阿

(以上廢話XD)
老實說還沒開始準備副食品前
我真的很常看到有媽媽給寶寶吃南瓜泥
南瓜是第二級的低敏食材
含有豐富的維生素A、B、C以及礦物質
磷、鈣、鎂、鋅等微量元素
高鐵低卡,是很營養的
不過吃多了寶寶皮膚會有點黃黃的
建議不要過量使用

打成泥後會甜甜的
好像很多寶寶都會很喜歡
而且它可以不用使用攪拌棒
蒸好後其實壓一壓就可以給寶寶吃了
但因為這是寶寶第一次吃所以我比較謹慎點
還是有使用攪拌棒喔!

我一直以為南瓜很低敏
但是這麼晚給是剛好好姊妹的寶寶吃了南瓜過敏
好像一天拉了好幾次肚子QQ
所以給餅皮吃的時候我也有點戰戰兢兢~
不過多方嘗試總是好的
基礎班的南瓜泥上課摟~~

寶寶第一次吃南瓜泥的日期是4m14d

工具準備:【副食品工具】副食品怎麼準備?寶寶吃副食品必備餐具用品清單

 

 

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【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

超市賣的南瓜都很大顆唷
買一顆來先洗淨,之後對半切
我只給寶寶先吃一半喔
(做成冰磚分成多餐吃)
剛剛有提到若是吃太多皮膚會黃黃的

 

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【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

請出寶寶料理砧板
然後用鐵湯匙把南瓜子去除
老實說我從來沒有料理過南瓜
因為從小就不是很愛南瓜
居然為了寶寶第一次處理南瓜
也算是一個里程碑XDD

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

南瓜子去除乾淨之後就開始切塊摟
我只使用了一半的南瓜
記得皮先不要去
等等蒸熟後,很容易就可以把皮刮下來了

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

完成了,找一個適合的容器
準備要進電鍋了唷~~

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

南瓜要蒸熟需要久一點的時間
外鍋放入了2杯水
(建議使用煮過的過濾水)
然後跳起來後還要稍微悶個10~15分鐘

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

哇!!!南瓜已經熟透了
而且香氣已經跑出來啦

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

我簡單的使用小叉子就把南瓜肉和皮分開了
只是有點燙,大家放稍微涼之後再處理摟

 

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【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

原本入電鍋的容器內有一點點的出水
這個就是南瓜精華水啦XD
等等入攪拌棒若是覺得比較乾
可以稍微的把這個水加進去
最後我是全部加進去了

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

其實煮熟透的南瓜壓一壓就可以給寶寶吃啦
不過第一次吃我們還是來個攪拌棒吧^^

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

很好打,但是感覺得到很黏稠的南瓜泥

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

完成摟,金黃黃的耶!!!
而且我試吃了一口超級好吃的啦
可能是因為有甜度吧
若是不想讓寶寶吃那麼甜
可以加入一些米糊變成南瓜米糊摟
原來南瓜這麼好吃
我以前對它真的有深刻的誤解了

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

『來!!本寶寶開動了~~』

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

「嗯….今天這個不錯耶,我喜歡」

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

我覺得南瓜泥其實有點稠
應該是寶寶目前吃過數一數二稠的
(香蕉泥也蠻稠的)
所以還蠻可以訓練寶寶的咀嚼能力唷
餅皮感覺真的很喜歡
是一口接著一口阿
其實寶寶愛不愛,餵食的人最清楚
餵太慢還會叫XDD

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

本來擔心太濃稠
是不是要再加一點點水進去調比例
結果寶寶吃的非常的好
所以加水這個步驟就省略啦
這個口感餅皮好像蠻愛的耶

南瓜總共吃了9餐
每一餐都只給15~30ml微量的南瓜
然後加其他食材混搭這樣!!

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

對了等到寶寶開始吃副食品後就可以給水摟
我超級推薦這個親友送我的Richell練習杯
寶寶根本就立馬學會喝水
還自己拿著喝超強的!!!

 

【副食品製作】南瓜泥,南瓜米糊,蒸熟壓碎就可吃,4m寶寶接受度高 @小環妞 幸福足跡

如果寶寶還不會喝
把吸管放入寶寶嘴內
按壓杯口還會有水從吸管跑出來
寶寶就知道這邊會有水可以喝了唷~~
推薦給大家^^

4m14d副食品進度表

一天兩餐,每餐大約65~75ML
用餐情況良好
大便狀況大約一天3次
稍微多了一些但醫生說還可以接受
大便是黃綠色的黏土成形便
便便水分算蠻多的唷!!!
南瓜吃完後沒有過敏現象
感覺也蠻喜愛的唷
又成功吃了一項食物啦^^

下一次我要加”菜”啦!!

 

 

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