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開箱了~~~~

 

●食食肉舖怎麼買?●

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如果你第一次購買,可以先選擇組合喔~
組合價格非常的優惠喔!!!
至少都是官網的85折喔

 

●食食肉舖介紹●

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食食肉舖的肉來自美國Aurora極光牧場
通過了美國USDA的認證
官方授權品質保證可溯性的DNA
絕對不添加抗生素及化學藥劑
所以就算小孩吃也非常好~
吃起來也特別的鮮美!

 

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大家最愛吃牛肉的哪個部位呢?
可以看這張圖明白啦
像我就很愛吃有油花的雪花、牛小排部分
食食肉舖的肉油花真的一看就知道
是多麼多麼的高檔的肉
美到不行,收到的產品一樣也是

 

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●食食肉舖:牛舌●

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牛舌以後每一團都是限量喔!!
推薦大家一定要搶牛舌
真的太好吃了,所以我自己已經第一個下單了~
真的非常好吃,一定要搶到!

 

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超好吃的啦~~食食肉舖的牛舌是高級燒肉店等級
記得不要太早退冰,要吃的時候在退冰
不要過度退冰會便硬喔
(我也是聽姊妹說才知道原來牛舌有這麼多眉角)

我喜歡的烤法是這樣
直接把牛舌鋪好
後放上蔥鹽醬
不翻面,等個3分鐘(可按照自己愛的生熟度調整)
自然正面也會有點熟透
如果喜歡熟一點也可以加蓋

直接上桌就好吃到爆炸!!

 

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牛舌一定要搭配自己作的蔥鹽醬
做法實在是超級簡單,只要把青蔥和洋蔥都切丁
加入香油、鹽巴和胡椒粉,攪和在一起後
冰在冰箱一陣子,就是超好吃的蔥鹽醬了!

 

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建議一次買兩盒,因為真的太好吃了點

 

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●食食肉舖:骰子牛肉●

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太好吃了一定要買的骰子牛肉
切成一小塊一小塊的~
一口就可以吃下去
很多料理都可以使用到骰子牛肉
記得千萬不要烤太熟,不然會變成肉乾喔~

 

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如果有跟小環團買422氣炸烤箱的人
更是要買骰子牛肉阿
可以直接變身烤肉串的老闆娘
直接串一串烤一烤就可以吃啦!

 

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真的好好吃,我忍不住全部吃光不留給阿均

 

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出門露營時
直接拌炒一下也很OK

 

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不需要烤太熟喔~
我喜歡吃7~8分熟就好

 

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搭配個蒜頭灑上一點鹽巴
吃肉的原味就很棒了!

 

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●食食肉舖:西班牙艾波索松阪豬●

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我一直很愛吃牛不愛吃豬
但是這個松阪豬肉真的超好吃
一整大片達到300g
無論是在家家常料理
還是外出露營都很適合

我習慣先一整塊烤上下熟了後
再用剪刀慢慢的剪開
讓中間也慢慢熟透~

 

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剪刀剪開了~~食食的豬肉質真的是一流的~

 

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無敵好吃阿~口感嫩又彈牙,可以搭配蒜頭、泡菜都好好吃

 

●食食肉舖:美國Prime頂級翼板肉片●

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如果你想吃一片很高級的牛肉
吃起來就是不一樣的感覺
那你就買這一個「美國Prime頂級翼板肉片」
真的一吃下去就會有:「這個肉好讚」的感嘆

 

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料理方式我覺得不受限
看是要放入火鍋湯鍋內煮
還是要烤都可以喔!

 

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很紮實的肉~
咬下去油花也不少

 

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光是看油花你就知道,它是不簡單的肉
所以我回購馬上又欽點它了

 

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●食食肉舖:美國Choice特選級雪花牛培片●

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愛吃油花就來個雪花牛肉片吧~
切的蠻薄的喔!雪花牛也非常軟
建議可以當火鍋肉片比較適合
但我還是來烤烤看XD

 

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挖屋,油脂整個逼出來了!!

 

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也很適合炒菜時丟幾片進去炒喔~~

 

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煮湯麵就超級適合阿~~
非常好吃!

 

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這一碗是非常高檔的湯麵
因為食食的肉整個提高了質感超好吃~

 

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●食食肉舖:紐西蘭帶骨小犢牛x4●

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小犢牛是帶骨的,我喜歡直接進去422烤
口感真的超級嫩的,它是非常高檔的牛肉
吃了一跟會想要再吃一根

 

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直接進去422氣炸烤箱烤一下180度~15分鐘左右就好了

 

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撒上一些自己喜歡的調料!真的好好吃

 

●食食肉舖:加拿大豬里肌肉片●

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如果不想要吃太油膩的肉~
可以選擇油脂比較少的豬里肌肉

 

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油脂真的不多,所以想要減肥的話
可以選這個豬里肌肉~
吃起來也不會柴喔

 

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上次去清境玩,我們還自己帶肉片上山煮火鍋~
真的超奢華的耶

 

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海鮮蝦子部分也不錯
算是非常的新鮮好吃
而且蝦子可以冷凍三年耶~

 

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愛吃好吃肉肉的老饕真的要買起來唷~~

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